夢列島： BLM
Shopping-Mall
都道府県情報：都道府県番号・庁所在地 等
地域情報： 公園：
城址： 松本城（松本市）・ 高島城（諏訪市）・ 上田城（上田市）
遺跡： 鷹山遺跡/縄文（小県郡長門町)・尖石遺跡/縄文（茅野市)
井戸尻遺跡/縄文（諏訪郡藤見町)・将軍塚古墳/古墳（更埴市)
温泉： 上諏訪(諏訪市)・下諏訪(諏訪郡下諏訪町)・野沢（下高井郡野沢温泉村)
湯田中/渋/上林（下高井郡山ノ内町)・本沢（茅野市)・地獄谷(下高井郡山之内)
名水：
いとうや(飯田市)
素材、色、味、香り、かたち、銘菓のひびき、そして季節などの微妙なバランスが、和菓子の身上です。
赤門や(飯田市)
その日の朝に汲んだ、飯田市・猿庫の泉の水を葛まんじゅうにかけて一緒にいただく赤門やの名物菓子。
菓匠 大西屋(伊那市)
ここ信州では、地元で取れた小麦粉を使い柏餅を、端午の節句や子供のおやつに作ったものでした。
有限会社 おかめ堂(伊那市)
焼き立てのかぼちゃパイが貴方をお待ちしています。
株式会社 飯島商店(上田市)
完熟フルーツの風味を大切にし、豊かな味わいに仕上げた飯島商店の商品をご覧下さい
桜井甘精堂(小布施町)
「良い食品の四条件」というのがあります。 1.なにより安全。2.おいしい。3.適正な価格。4.ごまかしがない。
（株）栗庵 風味堂(上高井郡小布施町)
六百年の歴史をもつといわれる小布施栗。永禄年間（1558〜1569）には栗林が小布施でかなりの面積を占めていました。
（株）山屋天平堂(上高井郡小布施町)
杏・林檎・栗菓子の製造販売
株式会社 御菓子司 田ぐち(木曽郡木曽福島町)
当店では木曽銘菓そば饅頭をはじめ四季折々のお菓子を和洋問わず販売しております。
御菓子 花岡(小県郡東部町)
花岡のくるみ菓子には東部町地場産のシナノクルミを使っています。くるみ選びがくるみ菓子を作る命と考えているからなのです。
有限会社 小林食品(長野市)
おやきは地粉をねって季節の野菜や山菜を信州みそで味付けして丸く包み、焼きあげた素朴な田舎の味です。
パスタディパスタ(長野市)
ニューヨークのあちこちで見られるチーズケーキ、それが日本でいうニューヨークタイプ。その味わいは、絶対満足度１２０％!
（有）ほたかや(松本市)
ほたかやの和菓子・洋菓子は、厳選された材料をもとに素材の持ち味を生かし真心を込めて作りあげております。
横山製菓有限会社(松本市)
大正１１年創業 （１９２２年） 現在、豆菓子を中心に３０種類余りの製造・卸・販売を行っています。
丸山味噌醤油醸造店(東筑摩郡明科町)
信州の麦味噌はいかがですか？体にとってもいいお味噌ですよ !
株式会社 玉井味噌(東筑摩郡坂井村)
味噌には、ガンの予防、脳卒中の防止、コレステロ−ルの抑制、整腸作用や老化の防止さらには美肌効果まであります。
有限会社 西麹屋本舗(長野市)
千曲川、又北信五岳に囲まれた善光寺平で糀を造り続けて五代になります。
マルマン 株式会社(飯田市)
信州の恵み深い自然は、四季を通じて生気と活力に満ちた最適な醸造環境をつくりだしています。
藤澤醸造株式会社(東筑摩郡生坂村)
漬物、食料品の製造加工及び販売 .味噌、醤油の製造及び販売 .麹の製造及び販売
有坂食品株式会社(南佐久郡小海町)
野沢菜漬製造・販売
香寿庵(長野市)
お漬物は約５０品目ありますが、中でも一番人気のあるのが５種類あるキムチです。
とみき漬物(下高井郡野沢温泉村)
本場野沢菜を冬の旬に合わせ氷冷蔵（‐3度）の中じっくり熟成。自然の風味を活かし、天日塩でうす塩味に漬け込んでいます。
株式会社 竹内農産(小県郡和田村)
風味がつくる伝統の味 土づくりからはじめた野沢菜漬
株式会社中西屋酒店（木曽郡木曽福島町）
明治３７年に創業をなす当社は酒類を中心に、地元・木曽の食を担う商社として幅広く活躍致しております。
株式会社尾澤酒造場(上水内郡信州新町)
澄んだ空気と豊富な水、更に四季折々の自然環境は、酒造りに欠かせない全ての条件を満たしてくれます。
喜久水酒造株式会社(飯田市)
人の心の中に、いつまでも残る優雅さと余韻、日本酒にはそんな魅力があります。
大雪渓酒造株式会社(北安曇郡池田町)
香り高く、繊細でふくらみのある味わいの酒にするため、大吟醸は極限まで磨きぬかれた米で低温管理の下に醸されます。
漆戸醸造株式会社(伊那市)
いらっしゃいませ、「うまい！日本酒の店」にようこそおいでくださいました。
橘倉酒造株式会社(南佐久郡臼田町)
江戸元禄年間の頃より酒造りを営み、江戸中期には薬酒「菊之泉」を製造していたことが文献に記されて残っています。
高天酒造株式会社(岡谷市)
明治４年現在地にて、初代高橋巳喜之助により創業。「地元で愛される酒」をモットーに今日に至っています。
株式会社 豊島屋(岡谷市)
酒 の 王「神渡」悠久の歴史とロマンを秘めた諏訪大社の神話御神渡（おみわたり）から命名されました．
小布施酒造（株）(上高井郡小布施町)
日本酒つくりは農業です土つくりから酒つくりをはじめよう！
七笑酒造株式会社(木曽郡木曽福島町)
「七笑」という珍しい名前は木曽義仲が幼少のみぎりに過ごした名水木曽川の源流の景勝地、七笑の地名にちなんだものです。
合資会社 丸永酒造場(塩尻市)
蔵元の丸永酒造場は、松本平の南端、広丘村高出（現塩尻市）の水田地帯に明治４年に創業いたしました。
舞姫酒造株式会社(諏訪市)
明治27年、山紫水明の地、信州諏訪に産声を上げた清酒「舞姫」。
ダイヤ菊酒造株式会社(茅野市)
甘・辛・酸・苦・渋の五味の調和したしっかりとした味の酒造りを続け、日本酒の奥深い『味』の世界をお客様に提供していきます。
坂井銘醸株式会社(埴科郡戸倉町)
北国街道の宿場町として賑わってきた下戸倉宿で、400年も前から酒造りを行ってきた坂井家は又、代々名主もつとめてきました。
天領譽酒造株式会社(中野市)
信州中野。天領誉酒造では、歴史と風土に育まれたこの地で永きにわたり、こだわりの美酒を醸し続けて参りました。
岩波酒造合資会社(松本市)
高原にかこまれた城下町松本市、 その郊外山辺の里が、創業百十余年親しまれ、愛され続けた清酒「岩波」のふるさとです。
合名会社 亀田屋酒造店(松本市)
秀峰アルプス正宗大吟醸は数々の清酒品評会において入賞を果たしてきました。
笹井酒造株式会社(松本市)
モダンジャズによる「音響醸造」を胎教として、ゼロエミッション（廃棄物ゼロ）を目指した環境にやさしい酒造りをする酒蔵です。 善哉酒造株式会社(松本市)
銘水「女鳥羽の泉」と厳選された酒米を杜氏の伝統の技と蔵人が精魂込めて醸した清酒が「善哉」と「女鳥羽の泉」です。
有限会社小諸魚甲 佐久鯉（小諸市）
天明のころ、上方より「淀鯉」を当地に導入、その後改良を重ね現在の佐久鯉に至ったといわれております。
楽群堂本舗(佐久市)
千曲川の清冽な流水で育成された鯉は川魚特有の臭みが無く、美味しさで他地方を圧し、信州佐久鯉の名声を博しております。
株式会社竹内農産 野沢菜（小県郡和田村）
今でこそ信州各地で栽培される野沢菜ですが、その発祥地とされているのは、北信濃野沢菜温泉。ルーツはなんと、京都・大阪付近と言われています。
株式会社 おびなた 戸隠そば（上水内郡戸隠村）
「とにかくおいしいそばをつくりたい」創業以来、おびなたはこのことを追求してきました。
株式会社 沢 屋(北佐久郡軽井沢町)
自然食のジャムには“シュン”があります
有限会社小西園(下高井郡山ノ内町)
リンゴの王様「サンふじ」と「お徳用・小玉ふじ」をご用意しております。
成沢農園(上田市)
今年も美味しい成沢農園の桃・リンゴをよろしく!
関りんご園(上田市)
自然に恵まれた信州上田の地にあり、りんご作り５２年「みずみずしく美味しい」りんご作りを目指して日々頑張っています。
土屋農場(須坂市)
自分の子どもや家族に食べさせたい果物を
飯島農園(上伊那郡中川村)
東に南アルプスを望み、西に中央アルプスを望む農園 主にサンフジ（りんご）・長芋・二十世紀ナシを全国に出荷している
渡辺農園(中野市)
信州のさわやかな空気、澄んだ水、ふりそそぐ太陽のもとで、育った 我が家のぶどう、りんごをお届けします。
マルス松尾農園(下伊那郡松川町)
私の果樹園は南アルプスと中央アルプスに挟まれた 信州伊那谷の中央に位置し自然豊かな地にあります。
柳沢農園(下高井郡山ノ内町)
りんごの糖度を計ると上下に差があります。上部の方が糖度は低いのです。
ヤマサ果樹園(下高井郡山ノ内町)
山ノ内町は長野県の最北端に位置し、標高５0０〜600m、志賀高原のふもとにあり、果樹栽培では全国有数の産地であります。
信州生麺工房 (有)伴野(佐久市)
昔から蕎麦といえば[信州]と言われてきましたが、なぜだか知っていますか？
（有）正栄商事(松本市)
そばの故郷信州。澄んだ大気と清冽な水。大自然が育くんだ信州の味をお届けします。
有）上田民芸社 和紙人形（上田市）
部屋の片隅に置かれた、人形たちが、ふと、旅先での思い出を蘇らせる。そんな想い出を心に刻むお役に立てたら幸いです。